Sector alimentos

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Soluciones creadas a medida

Eficiencia y calidad sin dejar residuos

En Italquim, desarrollamos soluciones químicas para la industria alimentaria, donde la eficiencia de los procesos es clave. Un factor crítico en muchos de estos procesos es el control del nivel de espuma

La línea Itapón está diseñada para resolver los problemas derivados de la formación de espuma en sus diversas etapas, garantizando la productividad de los equipos en menor tiempo y entregando la calidad exigida.
 

Sector alimentos

Nuestras soluciones Itapón son ideales para la fabricación de:

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Azúcar

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Levadura

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Inulina

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Alcohol Potable

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Vinaza

Espúma-1

Control de espuma en fermentaciones

Cumplimientos normativos 

Todos nuestros procesos productivos se enmarcan en los principios de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP). Además, en Química Italquim S.A. hemos suscrito voluntariamente el acuerdo de Conducta Responsable (Responsible Care), reafirmando nuestro compromiso con la seguridad, la salud y el medio ambiente en todas nuestras operaciones.

Además, nuestra línea Itapón cuenta con certificación Kosher y Halal, asegurando su idoneidad para una amplia gama de mercados y requisitos dietéticos. También cumplen con los exigentes requisitos de la Food and Drug Administration (FDA).

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Control de espuma y mejora de procesosen la industria alimentaria

  • • Nuestras soluciones son esenciales para combatir la espuma generada por procesos de bombeo, agitación y extracción en la industria de alimentos en general. En particular, ofrecemos antiespumantes y depresores diseñados específicamente para procesos basados en fermentaciones.

• Ofrecemos antiespumantes diseñados para la industria azucarera, que son esenciales en operaciones como el lavado de remolacha, las torres de difusión, extracción y cristalización. Asimismo, contamos con antiespumantes específicos para todo el proceso productivo de inulina, garantizando eficiencia y control en cada etapa.

 • En la industria de la levadura, el uso de antiespesantes y depresantes es esencial, por ello nuestros ofrecemos emulgadores son ideales para la producción de levadura seca y fresca, ya que otorgan un acabado brillante y evitan el secado prematuro.

  • • Nuestras soluciones son fundamentales para el control de la espuma en las aguas residuales que se descargan en cuerpos de agua superficiales (ríos, esteros, lagos, mar, etc.) o en los sistemas domiciliarios de alcantarillado.

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